| ENTRÉE | Coquille Saint-Jacques, crevettes et langoustines, Foie gras au chutney de figues et miel |
|---|---|
| PLAT | Filet de chapon farci aux châtaignes et truffes, champignon farci aux châtaignes et purée céleri-poires, Filet de lotte au vin blanc moelleux de Gaillac, carottes multicolores et purée d’héliantis |
| DESSERT | Bûche chocolat-vanille coeur praliné, Bûche mangue coeur coco-passion-ananas, La Flamme : biscuit, mousse litchi et coeur framboise |
Sold out
Menu de Noël
Menu servi à emporter uniquement le Jeudi 24 Décembre de 8h00 à 19h00
Entrées
Coquille Saint-Jacques, crevettes et langoustines
ou
Foie gras au chutney de figues et miel
Plats
Filet de chapon farci aux châtaignes et truffes,
champignon farci aux châtaignes et purée céleri-poires
ou
Filet de lotte au vin blanc moelleux de Gaillac,
carottes multicolores et purée d’héliantis
Desserts
Bûche chocolat-vanille coeur praliné
ou
Bûche mangue coeur coco-passion-ananas
ou
La Flamme : biscuit, mousse litchi et coeur framboise
photo non contractuelle
Informations complémentaires
