Menu semaine 25

Entrées

Tartare de gambas et velouté de potimarron

Tarte fine paysanne (oignons, lardons, magret séché, reblochon)

Plats

Pavé de sanglier, sauce Grand Veneur (vin rouge) et coco de Paimpol

Lotte à l’américaine, potimarron et oignons rôtis

Desserts

Le 3 chocolats (biscuit chocolat, mousse chocolat blanc, mousse chocolat noir)

L’automnal (compotée de poires, mousse à la crème de marron et biscuit)

photo non contractuelle

ENTRÉE	Tartare de gambas et velouté de potimarron, Tarte fine paysanne (oignons, lardons, magret séché, reblochon)
PLAT	Lotte à l’américaine, potimarron et oignons rôtis, Pavé de sanglier, sauce Grand Veneur (vin rouge) et coco de Paimpol
DESSERTS	L’automnal (compotée de poires, mousse à la crème de marron et biscuit), Le 3 chocolats (biscuit chocolat, mousse chocolat blanc, mousse chocolat noir)