Composez votre repas
ENTRÉES
- Buddha Bowl 6€
- Galette lardons oignons fromage ... 8€
- Galette lardons oignons raclette (... 8€
- Plateau de charcuterie 9€
- Ravioles à la truffe x2 8€
- Salade Caesar 7€
- Salade de légumes grillés 7€
- Salade de saumon et saumon fumé 7€
- Salade italienne 7€
- Stelle (pate) saumon aneth 8€
- Tarte aux pommes et boudin 5,5€
- Tarte poireaux lardons oignons x2 5€
- Tarte poireaux lardons oignons 2 x 1 barquette 7€
- Tarte poireaux saumon fumé ... 8€
- Terrine de saumon et Saint-Jacques 8€
- Verrine crème betterave au Saint_Jacques 6€
- Verrine crème petits pois et saumon 5,5€
- Verrine de foie gras au pain d'épice 8€
- Verrine de Tataki de thon dans so... 7€
- Verrine légumes grillés, crème fèv... 6€
- Verrine lentilles et carpaccio de saumon 6€
- Verrine mousse poivrons, poulet 6€
- Verrine panna cotta asperge et saumon ... 5,5€
- Verrine sablé parmesan, mousse ... 6€
- Verrine salade de lentilles/tartare de gambas 5,5€
- Verrine salade de lentilles et paler... 6€
- Verrine salade de lentilles et seiche.. 6€
- Wrap de poulet à la Mexicaine x2 8€
- Wrap de saumon crème citron 9€
- Wrap jambon blanc et comté x2 8€
PLATS
- Axoa de veau 9€
- Blanc de poulet sauce au parmesan 9€
- Blanquette de veau 9€
- Boeuf bourguignon 9€
- Brandade de morue 8€
- Cabillaud sauce tomate oignons ... 9€
- Cassoulet 10€
- Chapon farci sauce suprême 10€
- Chapon farci sauce suprême 2x1 barquette 20€
- Chili con carne 10€
- Chili con carne x2 19€
- Choucroute de la mer 10€
- Couscous 10€
- Coquille de saumon et crevettes (... 9€
- Coquille de saumon et crevettes (... 30€
- Dos de julienne coulis petits pois ... 9€
- Dos de julienne sauce beurre blanc 10€
- Dos de lieu noir sauce tomate oignon 10€
- Dos de merlu sauce basilic 5,5€
- Effiloché d'agneau aux légumes 12€
- Effiloché de canard aux lentilles 10€
- Effiloché de canard sauce morilles 10€
- Effiloché de porc sauce barbecue 10€
- Emincé de boeuf persillé sauce thym 9€
- Emincé de veau aux petits pois et ... 8€
- Emincé de veau sauce curry 9€
- Encornets farcis aux poulpes 10€
- Filet de poulet sauce champignons 9€
- Filet de poulet sauce thym / oignons 9€
- Filet de poulet sauce thym / oignons x2 18€
- Filet de saumon sauce vierge 10€
- Légumes farcis 8€
- Linguines à la sétoise 9€
- Linguines au poulet à l'espagnole 9€
- Linguines au poulet et curry 9€
- Linguines au saumon sauce pesto 9€
- Linguines aux crevettes 9€
- Longe d'espadon sauce tomate/basilic 10€
- Lotte au coulis de langoustines et ... 20€
- Lotte au coulis de langoustines / ... 10€
- Lotte aux petits légumes et sauce ... 11€
- Lotte aux petits légumes sauce ... 10€
- Magret de canard sauce Grand ... 10€
- Parmentier de canard sauce aux ... 16€
- Pâtes aux encornets et crevettes 10€
- Pluma de porc sauce barbecue 9€
- Poitrine de porc farcie 8€
- Poitrine de porc sauce barbecue 9€
- Porc au caramel 9€
- Poulpe à la sétoise 9€
- Ravioles à la truffe sauce au parmesan 7€
- Ravioles cèpes / mozzarella et sauce ... 8€
- Ravioles cèpes / mozzarella sauce ... 12€
- Risotto aux crevettes 9€
- Risotto aux crevettes 2 barquettes 18€
- Risotto de lotte et Saint-Jacques à ... 16€
- Roulade de saumon sauce au beurre 10€
- Roulade de saumon sauce au vin ... 10€
- Saumon sauce vierge 10€
- Sauté de veau à la créole 9€
- Sauté de canard à l'orange 9€
- Sauté de porc à l'espagnole 9€
- Sauté de veau marengo 9€
- Sauté de veau marengo 2x1 barquette 18€
- Tartiflette au lardon et reblochon 10€
- Tartiflette au reblochon saumon et saumon fumé 10€
FROMAGES & YAOURTS
- Balajou 8€
- Brique Albigeoise 7,5€
- Cœur de Paulinet 5,5€
- Coup de Corne 6,5€
- Crémeux de l'Aubrac 7€
- Curé Nantais 8€
- Faisselle BIO 5€
- Fromage Blanc BIO 5€
- Palet bourguignon 7€
- Pavé du quercy 7€
- Rolot fermier 8€
- Saint Félicien 7€
- Yaourt BIO x6 7€
DESSERTS
- Baba au rhum 50g 4€
- Bûche du soleil pour 5 personnes 20€
- Bûche praliné x2 8€
- Clafoutis à l'abricot 4€
- Cheesecake au citron vert et coeur ... 8€
- Entremet 3 chocolats 2 barquettes 7€
- Fondant au chocolat 4€
- Fondant au chocolat x2 7€
- Gâteau Basque à la cerise 4€
- L'exotique (2 desserts) 6€
- Le sensuel 1 barquette 6€
- Panna Cotta Mangue x2 8€
- Tarte bourdaloue 4€
- Tarte au citron meringuée 7€
- Tarte pomme / crumble 4€
- Tatin de pommes caramel beurre salé 4€
- Tiramisu x2 7€
- Verrine coco de paimpol 5,5€
- Verrine fruité 8€
- Verrine mousse fraise et biscuit n... 5,5€
- Verrine panna cotta coulis passion ... 8€
- Verrine Praliné 8€
RESTAURANT GAILLAC
AU FIL DES SAISONS
24h/24 et 7j/7
Venez prendre votre repas dans notre distributeur !
Horaires
Déjeuner
Lundi – Samedi
12h00 – 14h00
Dîner
Mardi – Vendredi & Samedi
18h30 – 21h30
